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Eneko Atxa n'est pas un acteur ou un réalisateur, mais un chef cuisinier basque renommé. Il est surtout connu pour son restaurant Azurmendi, situé à Larrabetzu, en Espagne, qui a obtenu trois étoiles Michelin. La carrière culinaire d'Atxa est marquée par son engagement en faveur de la durabilité et de l'innovation dans la gastronomie. Il a reçu de nombreuses récompenses pour son travail, notamment le prix 2015 du restaurant durable décerné par The World's 50 Best Restaurants. En outre, Azurmendi a été régulièrement classé parmi les meilleurs restaurants du monde.